Hay personas que no van a las cafeterías y prefieren tomar el café en casa.
Es probable que una de las razones sea que prepararlo en casa sale más barato que tomarlo en una cafetería. Además, si se trabaja desde casa (teletrabajo), quizá resulte más eficiente hacerse el café uno mismo.
Al estar en casa, uno puede tomarlo en el momento que quiera sin necesidad de salir.
Y para los más exigentes, esto les permite ajustar libremente el tipo de grano, el grado de tueste, el molido y el método de preparación.
Hoy en día se venden todo tipo de utensilios de café por internet, por lo que también es posible prepararlo de muchas maneras distintas en casa.
Se dice que, a raíz de la pandemia, aumentó el número de personas que se preparan el café en casa.
De hecho, cuentan que en Japón algunas empresas llegaron a triplicar sus ventas de café en grano para consumo doméstico durante la crisis del coronavirus.
Fue también en esa época cuando se expandieron los servicios de suscripción periódica de café en grano para el hogar, como PostCoffee.
Aunque la situación del coronavirus ya se ha calmado desde entonces, la costumbre de tomar café en casa se ha consolidado.
Comentarios