喫茶店でコーヒーを飲むのは家を出て気分転換に喫茶店やカフェへ行くというのはありまね。
喫茶店は家よりも良い豆や淹れ方でコーヒーを淹れてくれるというのがあり、普段味わえないコーヒーを楽しめるということもありますね。 後はお洒落な雰囲気だったりレトロな雰囲気だったり。
後、社交場として使いますね。お酒を飲む場合は居酒屋ですが、お酒を飲まない場合は喫茶店という使い方ですね。打合せ、デート、友人との会話にはちょうどよいでしょうね。
逆に一人の時間を過ごすためというのもありますね。読書をしたり、仕事をしたりするための場ですね。
スターバックスも自宅や職場とも違う第3の場(サードプレイス)というコンセプトがありますしね。
社交の場でもあり一人でも入りやすいというが喫茶店の魅力ですね。そのような場を提供するのがコーヒーの持ち味かもしれません。
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